Lieber Besucher unserer Webseite!
Der Boden unter unseren Füssen ist unser wichtigstes Gut. Wenn wir ihn ernähren, ernährt er unsere Pflanzen und schafft damit die Grundlage für alles Weitere auf dieser Erde.
Der kulturelle Pfanzenanbau steht vor einem Paradigmenwechsel. Die Zielsetzung aller Akteure bestand in den letzten Jahrzehnten darin, immer mehr Erträge durch Düngung, Pflanzenschutz und Züchtung zu generieren. Das Ergebnis dieser Ideologie sind immer größer werdende Betriebe, Kulturpflanzen die sehr krankheitsanfällig sind und Böden deren Fruchtbarkeit abnimmt. Diese Entwickelung stösst nun auch noch auf einen Klimawandel der im regenreichen Deutschland zu Wassermangel führt.
"Der Kopf ist Rund damit das denken die Richtung wechseln kann!"
Lebendverbaute, Nährstoff speichernde, fruchtbare Böden sind die Basis um diese Probleme zu lösen. Mit dem Einsatz von Provinea® Natursteinmehlen setzen wir genau dort an!
Mit dieser Basis ist es möglich, Pflanzenschutz und Düngung neu zu gestalten. Pflanzenstärkung übernimmt das Ruder und der präventive Einsatz von Pestiziden wird reduziert. Auf unserer Webseite finden Sie viele Anregungen dazu! Gerne sind wir auch beratend für Sie da!
Prof A. Albrecht: "die Menge der im Boden befindlichen Mineralstoffe entscheiden über die Qualität unserer Lebensmittel"
Nach der Lese an den Boden denken...!
Die Weinlese 2023 ist vollbracht. Jetzt geht es darum, dem Boden und Ihren Reben Kraft und Lebensenergie zurück zu geben. Die Wertvollen Rückstände aus der Lese vermischt mit unseren Mineralien und anderer organischer Masse sind ideal dafür. Über den Winter kann dann diese Flächenrotte langsam alles zersetzen und für eine gute Grundlage im kommenden Frühjahr sorgen. Im Idealfall beimpfen Sie die Ausbringung noch mit Mikroorganismen. Diese stillen Helfer unterstützen dann alle lebendigen Umbauvorgänge. So entsteht wertvoller Humus und die Bodengesundheit wird gefördert.
Alternative Pflanzengesundheit
Über Jahre hat man systematisch den Pflanzenschutz gegen etwas ausgerichtet. Beim alternativen Pflanzenschutz wechselt das Denken die Richtung. Es geht darum die Rahmenbedingungen für die Kultur so gesund zu gestalten, das Infektionen nur wenig schaden anrichten. Dazu muss man alle Faktoren die zur Gesunderhaltung von Pflanzen beitragen verstärken. Die Basis ist ein humusreicher, lebendverbauter Boden, mit möglichst aktiven Bodenleben und Pflanzen die sich optimal, ohne in Wasser gelöste Düngesalze, über ihre Feinwurzeln ernähren. Es sollte zu keiner Zeit eine Mangelsituation die Pflanzen schwächen. Gerne laden wir Sie ein mit uns diese Reise anzutreten. Es geht uns in der Beratung nicht um bio oder konventionell es geht uns um sinnvoll.
Im Weinbaujahr 2023 erfolgreich ohne Kupfer!
Auch im Jahr 2023 hat man im Weingut Schäfer Zimmermann kein Kupfer eingesetzt.
Was bedeutet das für andere Standorte?
Man kann keine Aussagen für andere Standorte treffen. Der Weg Kupfer zu reduzieren oder darauf zu versichten hängt von zu vielen Faktoren ab. Uns ist daher so wichtig jedem Winzer die Werkzeuge der Pflanzenstärkung genau aufzuzeigen. Vor Ort müssen dann die Entscheidungen getroffen werden. Dazu benötig es viel Erfahrung, ein beobachten der Kulturen und sehr viel Wissen über die Standorte mit Ihren Eigenheiten. Das ist die Herrausforderung die das neue arbeiten an jeden Aussenbetrieb stellt. Das es ohne Kupfer geht ist möglich! Wir danken Herrn Zimmermann für sein angagement!
Ergebnisse Siproplant® im Raps
Mit Spannung haben wir die Ergebnisse dieser Bachelorarbeit von Julia Heither für Siproplant® erwartet. In der ausgezeichneten Arbeit wird systematisch das Wissen rund um den Einfluss von Silizium zusammengetragen. Im Anschluss sind dann die guten und interessanten Ergebnisse zur Wirksamkeit von Silizium in der Kultur Raps aufgeführt. Wir bedanken uns ganz herzlich für diese Fleißarbeit welche unter Begleitung der Fachhochschule Südwestfalen umgesetzt wurde.